Issue 01 April Summer
ข้าวแช่ ครัวศิลปาชีพ
เชียงใหม่อร่อยพาชิม
ข้าวแช่ ครัวศิลปาชีพ
"อากาศร้อนๆแบบนี้หากได้ทานอาหารอะไรที่เย็นๆ คงจะดีไม่น้อย" ทันทีที่ผมนึกถึงประโยคนี้ขึ้นมาก็มีรายการอาาร เมนูหนึ่งผุดขึ้นมาในหัวของผมที่ทำให้รู้สึกได้ถึง บรรยากาศรอบตัวที่ร้อนอบอ้าวถูกดับให้เย็นลงด้วย การทานอาหารเมนูนี้ครับ "ข้าวแช่" เป็นเมนูอาหารไทย ที่เหมาะสำหรับหน้าร้อนที่แสนจะร้อนระอุในบ้านเรา ซึ่งตามที่ได้เล่าขานกันมานั้น replique montre
คอลัมน์เด่นประจำเดือน
